Шен и шу пуэр: что полезнее и в чем разница?
Дикий пуэр Шен Юннань - один из самых ценных видов пуэров. Это чай, ферментация которого проходит естественным образом. Собирают дикий зеленый пуэр в высокогорной лесистой части провинции Юннань. Эта местность отличается благоприятными экологическими условиями, и потому собранный там чайный лист готов поделиться с вами всей целительной мощью природы.
Шен пуэр Белый (дикорастущий), 2019
Китайский пуэр радует не только оригинальным вкусом, но и набором полезных свойств. Чай укрепляет иммунитет, замедляет старение, очищает кровь, нормализует обмен веществ. В Поднебесной напиток с многовековой историей ценят также за способность мягко бодрить и прояснять сознание. Правда ли, что чай пуэр позволяет испытать эффект опьянения?
Ранее мы уже писали, что пуэров существует всего два — Шу и Шен. С тех пор ничего не изменилось. Тогда откуда же взялся еще один вид — Бай Хао или белый пуэр? И почему его все чаще ищут в интернете и за его пределами?
