Апельсиновый торт с творожной начинкой
Следите за тем, чтобы масло для теста получилось взбитым, но не перебитым! Ягоды лучше взять разные — понемногу клубники, голубики, малины, ежевики и т. Листовой желатин можно заменить 1 ст. Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Брускетта — это итальянский открытый бутерброд, классический вариант — рубленые помидоры, немного чеснока и оливковое масло, а у нас будет сладкая брускетта.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Миндаль заливаем на 10 минут кипятком. Затем чистим от кожицы и обжариваем на сухой то есть без масла сковороде. Пропускаем через блендер до получения мелкой крошки. Белки отделяем от желтков и ставим взбивать с половиной сахара в крепкую пену. С оставшимся сахаром взбиваем желтки.
